МЕНЮ
Ежедневно 18:00 - 23:00
ANTIPASTI
Порции на компанию
BRUSCHETTE AL TONNO
Фокаччо, тунец, огурец, редис
15,00 GEL
BRUSCHETTE CON POMODORINI ALLA STRACCIATELLA
Фокаччо, помидоры черри, клубника, страчателла
15,00 GEL
BRUSCHETTE AL SALMONE
Фокаччо, рикотта, трюфель, слабосоленый лосось, каперсы
17,00 GEL
BRUSCHETTE CON ARROSTO DI MANZO
фокачча, ростбиф, камамбер,
черничный джем, руккола
18,00 GEL
PATÈ DI FEGATO DI POLLO
паштет, черничный джем, фокачча
19,00 GEL
VITELLO TONNATO
телятину (по-итальянски вителло) маринуют, варят и
подается холодным со специальным соусом
(сальса тонната) с тунцом
35,00 GEL
BURRATA CON TARTARE DI POMODORO
Буррата, томаты, помидоры черри, базилик, красный лук, бальзамический соус, ворчестер, оливковое масло
39,00 GEL
CARPACCIO CON CARCIOFI E SPUMA DI PARMIGIANO
Нежная телятина, мусс из пармезана, артишоки, цитрусовый соус, лайм.
29,00 GEL
CEVICHE CON TROTA
соленая форель, авокадо, перец чили, клубника,
огурец, цедра лимона, соус севиче
39,00 GEL
SELEZIONE DI ANTIPASTI
тапинад из зеленых оливок, медленный тапинад из томатов,
камамбер, пармезан, ломтик прошутто, фокачча,
горгонзола, мед, кусочек ростбифа,
колбаса чоризо, брускетты с паштетом и Конфитюром,
грецкие орехи, гриссини, крупные каперсы
47,00 GEL
SECONDI PIATTI
FILETTO DI DORADO ALL'ACQUA PAZZA
Филе Дорадо, овощной бульон, томатный соус, помидоры черри, оливки, каперсы, перец Чили, оливковое масло
45,00 GEL
FILETTO DI DORADO ALL'ACQUA PAZZA
Мусс пармезана, чимичури соус, цветная капуста, трюфельно-сырный соус
28,00 GEL
INSALATE
INSALATA CON PROSCIUTTO
персики, прошутто, страчателла, оливковое масло, базилик
36,00 GEL
PANZANELLA
помидоры, страчателла, гренки, базилик,
бальзамик, оливковое масло
27,00 GEL
MELANZANE AL FORNO
Баклажан, айоли соус, артишоки, прошутто
29,00 GEL
ZUPPE
GAZPACHO CON FRAGOLE E STRACCIATELLA
tomatoes, sweet peppers, cucumber, garlic,
strawberries, worcestershire, olive oil, celery
23,00 GEL
CREMA DI ZUCCA CON GAMBERI
Тыква, лук, креветки, сельдерей, черри томаты, семена тыквы, пармезан
23,00 GEL
PASTA
TAGLIATELLE AI FUNGHI
грибной соус, тертый пармезан,
микрозелень, оливковое масло
29,00 GEL
TAGLIATELLE ALLE VERDURE
томатный соус, баклажаны, рикотта, микрозелень
28,00 GEL
TAGLIATELLE ALL'ARRABIATA
Соус арабьята, оливки, петрушка, мясные шарики
36,00 GEL
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
сливочный соус, бекон, чеснок, пармезан
31,00 GEL
LASAGNA
Соус болоньезе, соус бешамель, томатный соус, моцарелла, пармезан
33,00 GEL
TAGLIATELLE AI GAMBERETTI E ZUCCHINE
креветки, винный соус, цукини, чеснок,
помидоры черри, пармезан
36,00 GEL
RAVIOLI ALL'ARRABBIATA CON MELANZANE E PARMIGIANO
Баклажан, пармезан, томатный соус арабьята
29,00 GEL
RAVIOLI ALL'ALFREDO AL SALMONE AFFUMICATO E RICOTTA
копченый лосось, рикотта, вяленые помидоры
тапенада, соус Альфредо
36,00 GEL
TAGLIATELLE AI FUNGHI E POLLO
chicken fillet, mushrooms, creamy sauce, grated parmesan,
microgreens, olive oil
33,00 GEL
PIZZA
DIAVOLA
томатный соус, моцарелла, салями, перец чили
28,00 GEL
FUNGHI
Сливочный соус, грибы, трюфельная паста, моцарелла
27,00 GEL
GORGANZOLA E SALAME
горгонзола, моцарелла, пармезан, салями
27,00 GEL
BURRATA
буррата, руккола, томатный соус, оливковое масло, бальзамик
35,00 GEL
MARGHERITA
Томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло
24,00 GEL
AL SALMONE
сливочный соус, лосось, помидоры черри, моцарелла,
лук, лайм
29,00 GEL
CRUDO
томатный соус, моцарелла, панчетта, руккола, оливковое масло
27,00 GEL
FOCACCIA
6,00 GEL
DOLCI
TORTA ALL'AMARETTO AL CIOCCOLATO ITALIANO
24,00 GEL
RICOTTA TARTUFO
22,00 GEL
TIRAMISU LITE
291 ккал
Не содержит глютен
Кокосовый сахар
19,00 GEL
SUMMER SPECIAL
LA CAPRESE
caprese
29,00 GEL
CARPACCIO DI SALMONE
salmon carpaccio
32,00 GEL
L'ANTIPASTO DI PROSCIUTTO CRUDO E MELONE CON LA STRACCIATELLA
melon with prosciutto and strachatella
28,00 GEL
FILETTO DI VITELLO CON SALSA DI PEPERONI E PURÈ DI PATATE
medallions with mashed potatoes and pepper sauce
49 GEL
PETTO DI POLLO CON SALSA DI FUNGHI E ASPARAGI
chicken fillet in mushroom sauce with asparagus
27,00 GEL
ASSORTIMENTO DI FRUTTA STAGIONALE
Seasonal Fruit Assortment
28,00 GEL