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Every Day 13:00 - 02:00
ANTIPASTI
BRUSCHETTE AL TONNO
focaccia, tuna riete, cucumber, radish
GEL 15.00
BRUSCHETTE CON POMODORINI ALLA STRACCIATELLA
focaccia, cherry tomatoes, strawberries,
stracciatella
GEL 15.00
BRUSCHETTE AL SALMONE
focaccia, ricotta, truffle, low salt salmon, capers
GEL 17.00
BRUSCHETTE CON ARROSTO DI MANZO
focaccia, roast beef, camembert,
blueberry jam, arugula
GEL 18.00
PATÈ DI FEGATO DI POLLO
pate, blueberry jam, focaccia
GEL 19.00
VITELLO TONNATO
veal (vitello in italian) is marinated, boiled and
served cold with a special sauce
(salsa tonnata) with tuna
GEL 35.00
BURRATA CON TARTARE DI POMODORO
burrata, tomatoes, cherry tomatoes, basil,
red onion, balsamic vinegar cream,
worcestershire, olive oil
GEL 39.00
LA CAPRESE
caprese
GEL 29.00
CARPACCIO CON CARCIOFI E SPUMA DI PARMIGIANO
veal tenderloin, parmesan mousse,
artichokes, citrus sauce, lime
GEL 29.00
CARPACCIO DI SALMONE
salmon carpaccio
GEL 32.00
SELEZIONE DI ANTIPASTI
green olive tapinade, slow tomato tapinade,
camembert, parmesan, prosciutto slice, focaccia,
gorgonzola, honey, roast beef slice,
chorizo sausage, bruscuettes with pâté and candy,
walnuts, grissini, large capers
GEL 47.00
SECONDI PIATTI
FILETTO DI DORADO ALL'ACQUA PAZZA
dorado fillet, vegetable broth, tomato sauce,
cherry tomatoes, olives, capers, chilli pepper,
butter\olive
GEL 45.00
FILETTO DI VITELLO CON SALSA DI PEPERONI E PURÈ DI PATATE
medallions with mashed potatoes and pepper sauce
GEL 49
PETTO DI POLLO CON SALSA DI FUNGHI E ASPARAGI
chicken fillet in mushroom sauce with asparagus
GEL 27.00
INSALATE
INSALATA CON PROSCIUTTO
peaches, prosciutto, stracciatella, olive oil, basil
GEL 36.00
PANZANELLA
tomatoes, stracciatella, croutons, basil,
balsamic, olive oil
GEL 27.00
MELANZANE AL FORNO
eggplant, aioli sauce, artichokes, prosciutto
GEL 29.00
ZUPPE
CREMA DI ZUCCA CON GAMBERI
pumpkin, onion, celery stalk, shrimp,
cherry tomatoes, pumpkin seeds, parmesan
GEL 23.00
PASTA
TAGLIATELLE AI FUNGHI
mushroom sauce, grated parmesan,
microgreens, olive oil
GEL 29.00
TAGLIATELLE ALLE VERDURE
tomato sauce, eggplant, ricotta, microgreens
GEL 28.00
TAGLIATELLE ALL'ARRABIATA
arabiata sauce, dried olives, parsley, meat balls
GEL 36.00
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
cream sauce, bacon, garlic, parmesan
GEL 31.00
LASAGNA
balanese sauce, bechamel sauce,
tomato sauce, mozzarella cheese, parmesan cheese
GEL 33.00
TAGLIATELLE AI GAMBERETTI E ZUCCHINE
shrimps, wine sauce, zucchini, garlic,
cherry tomatoes, parmesan
GEL 36.00
RAVIOLI ALL'ARRABBIATA CON MELANZANE E PARMIGIANO
eggplant, parmesan, tomato sauce arabiata
GEL 29.00
RAVIOLI ALL'ALFREDO AL SALMONE AFFUMICATO E RICOTTA
smoked salmon, ricotta, sun-dried tomato
tapenade, alfredo sauce
GEL 36.00
TAGLIATELLE AI FUNGHI E POLLO
chicken fillet, mushrooms, creamy sauce, grated parmesan,
microgreens, olive oil
GEL 33.00
PIZZA
DIAVOLA
tomato sauce, mozzarella, salami, chili pepper
GEL 28.00
FUNGHI
cream sauce, mushrooms, truffle pasta, mozzarella
GEL 27.00
GORGANZOLA E SALAME
gorgonzola, mozzarella, parmesan, salami
GEL 27.00
BURRATA
burrata, arugula, tomato sauce, olive oil, balsamic
GEL 35.00
MARGHERITA
tomato sauce, mozzarella, basil, olive oil
GEL 24.00
AL SALMONE
creme sauce, salmon, cherry tomatoes, mozzarella,
onion, lime
GEL 29.00
CRUDO
tomato sauce, mozzarella, pancetta, arugula, olive oil
GEL 27.00
FOCACCIA
GEL 6.00
QUATTRO FORMAGGI
GEL 29
DOLCI
TORTA ALL'AMARETTO AL CIOCCOLATO ITALIANO
GEL 24.00
RICOTTA TARTUFO
GEL 22.00
TIRAMISU LITE
291 kkal
Gluten free
Coconut sugar
GEL 19.00
ASSORTIMENTO DI FRUTTA STAGIONALE
Seasonal Fruit Assortment
GEL 28.00
CHEESECACKE BASCO AL PISTACCIHIO
pistachio sansebastian cheescack
GEL 19.00